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牛奶越浓得到的营养就越多吗

发布时间:2010-07-05    来源:武汉环亚中医白癜风医院


白癜风患者可以适量吃些含有酪氨酸及矿物质的食物,如牛奶。牛奶是人们生活中不可缺少的食物。它物美价廉,食用简单,但若“煮开就喝”,就会犯一些“想当然”的错误,使牛奶的营养价值大大降低。喝牛奶要有正确的认识和选择。

  在这里,医生向您介绍一个喝牛奶的误区,牛奶不是有家长认为,牛奶越浓,孩子得到的营养就越多,这是不科学的。喝浓牛奶并不是较健康的。

  浓牛奶就一定含有丰富的营养吗?所谓过浓牛奶,是指在牛奶中多加奶粉少加水,使牛奶的浓度超出正常的比例标准。也有的家长惟恐新鲜牛奶太淡,便在其中加奶粉。其实,婴幼儿喝的牛奶浓淡应该与孩子的年龄成正比,其浓度要按月龄逐渐递增,即便是1个月以内的新生儿,牛奶中掺水的比例也应根据消化情况逐步减少。如果婴幼儿常吃过浓牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,久而久之,体重非但不能增加,还会引起急性出血性小肠炎。这是因为婴幼儿脏器娇嫩,受不起过重的负担与压力。奶粉冲得过浓,或者在新鲜牛奶中掺入奶粉,其营养成分浓度升高,超过了婴幼儿的胃肠道消化吸收限度,不但消化不了,还可能损伤消化器官。所以,如果以牛奶喂养婴幼儿,应视牛奶的质量、孩子的年龄来决定加水多少。所以,对于婴幼儿饮用牛奶要根据自身情况而定并不是越浓越好。

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